Mga paagi kon unsaon pagtipig sa luya sa tibuok, grated ug shredded ug dili mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan atol sa pagpangandam niini

Ang tanom nga luya nahibal-an sa mga tawo sulod sa pipila ka libo ka tuig. Ang labing mapuslanon mao ang gamut. Apan unsaon pagpreserbar sa iyang pagka lab-as? Adunay daghang pamaagi alang sa pagtipig sa usa ka tanom nga sama sa luy-a sa balay. Gipalabi sa usa nga patuboon ang gamut, ang uban pa - sa pag-freeze, ug ang usa ka tawo nagpabilin lamang sa estante sa refrigerator.

Ang mga isyu nga may kalabutan sa timing, temperatura sa pagtipig sa nagkalainlaing matang sa ginger, ingon man kon unsaon paghimo sa husto nga mga kondisyon alang sa sulod ug asa ibutang kini nga gamut sa balay pagahisgutan sa dugang nga detalye.

Ang minimum ug maximum shelf life nga walay pagkawala sa mapuslanon nga kabtangan

Lainlain ang nagkalainlaing matang sa kinabuhi sa usa ka tanom nga ginger. Ang tanan nagadepende kon giunsa kini giproseso. Ang gipangit nga produkto gitipigan sa pinakataas nga panahon.. Ubos sa tanan nga kondisyon, kini mahimong magpabilin hangtud sa 2 ka tuig.

Ang frozen nga gamot mahimo usab nga tipigan sulod sa pipila ka panahon: gikan sa 6 ngadto sa 12 ka bulan.

Tabang Ang labing dyutay nga kinabuhi nga gitakdoan sa ginger decoctions. Kinahanglan sila nga magun-ob sulod sa pipila ka mga oras human sa pagpangandam.

Unsaon pagtipig sa hustong paagi?

Nag-uga

Tungod kay kita manguha sa uga nga ginger sa proseso sa pagpauga sa gamot mismo sa temperatura sa lawak o sa hudno, kini mas sayon ​​sa pagtipig niini. Sa niini nga porma, kini labing maayo nga gitipigan sa temperatura dili mas taas kay sa 30 - 35 degrees. Mahimo kining ibitay sa pultahan sa refrigerator, apan dili makatarunganon nga mapugngan ang ingon nga produkto, tungod kay walay mapuslanon nga nabilin niini, kung ang pagpauga niini mawad-an sa pipila sa mga kalidad niini.

Ang ingon nga linger kinahanglan nga dili itago sa bukas, ingon nga dali moalisngaw nga mga butang, nga makadugang sa panakot ug talagsaon nga lami sa niini nga produkto, dali nga mahanaw, ug ang pagtilaw niini nga halang nga gamut mawad-an sa kanhi nga tart flavor niini. Busa, Aron mapreserbar ang kahumot sa uga nga mga panakot, ablihi ang bag bago pa magamit.. Ang estante nga kinabuhi sa niini nga matang sa produkto mao ang 2 ka tuig.

Lab-as

Ang labing mapuslanon ug dato sa imong pagtilaw, siyempre, mahimong lab-as nga luya. Sa unsa nga paagi aron sa paghimo kaniya nga labaw nga makapahimuot kanato uban sa iyang madanihon nga panagway ug kahibulong nga kahumot

Tungod niini dili gayud mobiya sa tanum sa usa ka dapit diin ang mga silaw sa adlaw mahulog, tipigan kini sa usa ka mabugnaw nga ngitngit nga dapit, tungod kay mao ang refrigerator. Atong hisgotan ang ubay-ubay ka mga kapilian sa paghimo sa gamut nga presko alang sa pinakamaayo sa pinakamaayo niini.

Diha sa usa ka dili masudlan nga bag nga adunay usa ka panit alang sa pagkaon

Ibutang ang unpeeled nga gamut diha sa bag ug sulayi nga buhian ang hangin kutob sa mahimo, dayon ibutang ang bag sa prutas ug utanon, sa kini nga pakete ang ginger magpabilin nga presko sulod sa 2-3 ka semana.

Kini nga pamaagi sa kaluwasan sa produkto ang angay alang niadtong kinsa naggamit niini alang sa umaabot nga paggamit. Kung gusto nimo nga panit ang ginger, nan ang panit kinahanglang putlon pag-ayo., tungod kay diha sa ubos kini ang tanan nga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay.

Alang sa kasayuran. Alang sa usa ka putli nga gamot, kini nga paagi sa pagtipig angay usab, apan sa kini nga kaso kini dili makahimo sa pagpreserbar sa juiciness hangtud nga ang mahugaw.

Sa usa ka tualya nga papel o bag

Sa hingpit nga pag-wrap sa unpeeled nga ginger sa usa ka papel nga tualya, nga walay mga bukas nga mga lugar, ug unya ibutang sa usa ka bag nga papel. Himoa nga ang tanan nga hangin gikan niini ug iputos kini sa hugut. Ipadala ang produkto ngadto sa prutas ug utanon ug ibutang kini didto sulod sa daghang mga semana.

Sa bag nga papel

Kung wala'y panahon alang sa mas detalyado nga pagproseso ug pagputos, ibutang lamang ang ginger sa usa ka bag nga papel ug ibutang kini sa sudlanan sa utanon sa fridge. Hinumdomi nga ang estante nga kinabuhi sa produkto mas mubo kaysa sa mga teknik nga gihisgutan sa ibabaw, apan mahimo nimo kining pamaagi kung nahibal-an nimo nga gamiton ang ginger sa mubo nga panahon. Ang kinabuhi nga gipuy-an niini nga teknolohiya dili mosobra sa 7 ka adlaw.

Mahimo ba akong mag-freeze?

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang kaging aron masulbad lamang ang suliran sa paghatag sa kinabuhi sa usa ka produkto. Ang ingon nga pamaagi makapreserbar sa mga kabtangan sa pagtilaw, apan walay kaayohan gikan sa nagyelo nga gamut. Bisan pa, ang pipila ka mga housewife mihukom sa pag-freeze sa gamut kon ang produkto magsugod sa pagkadunot.

Ang gamut niini nga panakot sayon ​​nga mag-freeze. Dinhi Adunay ubay-ubay nga klase sa pagyelo:

  • ibutang ang ginger sa usa ka sirado nga sudlanan nga sudlanan sa lata (sudlanan, bag), unya ipadala kini sa freezer;
  • guntinga ang produkto ngadto sa gagmay nga mga hiwa, una nga mag-freeze sa usa ka solid nga kahoy nga bareta, dayon ibutang ang mga piraso sa sudlanan sa pagkaon.

Kining frozen nga gamut, nga giputos sa lain nga mga bag, sayon ​​kaayo nga gamiton sa pagluto sa nagkalainlain nga mga pinggan. Siya nagbantay sa unom ka bulan.

Kontrobersyal nga pickled ginger root sa fridge

Hunahunaa kon pila ang gitipigan nga gamot nga gitipigan sa refrigerator. Importante nga mahibal-an kana Ang produkto kinahanglan nga ibutang sa refrigerator lamang sa usa ka hugut nga sudlanan nga tinakpan..

Pagtagad! Ang istante nga kinabuhi gikan sa 1 ngadto sa 3 ka bulan, apan kon ang temperatura sa pagtipig dili mas taas kay sa 6 ka grado ug ang panapton ma-sealed.

Mahimo usab nimo ibaligya ang pinanguha nga ginger, apan kini labing maayo nga buhaton diha sa mga sudlanan nga walay hugaw sa hangin o mga zipper nga bag. Kung ikaw adunay daghan nga niini nga produkto, bahinon kini ngadto sa gagmay nga mga bahin, tungod kay dili nimo mabag-o ang luy-a - ni gipanguha o presko.

Ang inagaw nga ginger ubos sa impluwensya sa marinade mawad-an sa pipila ka kaugalingon nga kahigpit, apan adunay lainlaing pagtilaw.

Ang kaayohan sa niini nga produkto mao nga kini mahimo nga gitipigan sa dako nga natapok., tungod kay kini adunay mas taas nga kinabuhi sa estante ug nagpabilin ang hapit tanang mapuslanon nga kabtangan.

Grated (ground)

Ang tinadtad nga maayo nga powder nga ginger root kinahanglan ibutang sa hermetically sealed containers sa room temperature. Mahimo usab kini nga tipigan sa refrigerator. Kon imong sundon kini nga mga instruksyon, ang mapuslanon nga kabtangan sa produkto gitipigan sulod sa unom ka bulan.

Mga produkto

Decoctions

Gikan sa jahe pag-andam sa mga sabaw nga wala itago sa dugay nga panahon. Maayo sila sa pag-inom alang lamang sa medisina nga mga katuyoan. Pag-andam og presko nga ilimnon sa dili pa gamiton.

Ayaw kalimti nga kung mas dugay ikaw mo-insister sa decoction, mas labi ug mas lig-on ang lami niini nga panakot. Kuhaa ang astringency, mahimo nimong idugang ang tubig niini, o palabihan.

Ang usa ka decoction sa ginger kasagaran gitipigan sa refrigerator; Mahimo nimo kini sa temperatura sa lawak, sa bisan unsang kaso - dili mosobra sa 5 ka oras.

Mga pagpuga

Usab Mahimo nimo ang usa ka tincture aron paghupay sa mga sintomas sa sip-on.. Giandam kini ingon sa mosunod: kinahanglan nimo nga ibubo ang vodka o alkohol nga matahum nga tinadtad nga ginger root. Kini nga pagpuga gitipigan sa refrigerator sulod sa usa ka bulan.

Kay tsa

Alang sa kasayuran. Aron ang tsa adunay usa ka espesyal nga pagtilaw ug kahumot, mahimo nimo gamiton ang usa ka espesyal nga additive gikan sa gamut niini nga halang nga tanum alang niini. Sa paghimo niini, pagkuha og bag-ong gamut, pagputol kini, sagolon ang lemon juice ug pipila ka dugos. Ibubo ang sagol sa usa ka sudlanan ug pag-refrigerate alang sa pagtipig.

Ang ingon nga aditif maayo alang sa tsa sa panahon sa usa ka bugnaw o aron lamang sa paghatag sa mga ilimnon sa usa ka halang nga kahumot. Ang estante nga kinabuhi sa maong aditif mao ang 10-14 ka adlaw.

Alang sa paghimo sa tsa, mahimo nimo gamiton ang linger sa bisan unsa nga porma.Ang naa sa imong kamot, kinaiyanhon nga kinahanglan itago, ingon sa gipahayag sa teknolohiya alang sa matag matang sa ginger. Kung gikuha nimo ang binulad, ang pagtipig parehas ra; kung presko, ibutang usab kini sa fridge.

Sayop nga mga paagi

Kon ang mga kondisyon, mga teknolohiya ug ang estante sa kinabuhi sa matag matang sa ginger gilapas, dili lamang ang hitsura niini nawala, apan ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan ug mga elemento sa pagsubay mahanaw.

Pananglitan, kung ang jahe ibutang sa fridge sulod sa usa ka bulan o sobra pa, kini mahimong humok ug dunot, ang gidili nga paggamit sa ingon nga produkto alang sa pagkaon hugot nga gidili. Ang sama nga butang mahitabo sa bisan unsang matang sa ginger. Busa kanunay nga mosunod sa mga kondisyon ug maampingong tan-awon ang mga petsa sa implementasyon niini nga produkto.

Ang mga sangputanan human sa paggamit sa daang, dunut nga ginger isip pagkaon mahimong labing masulub-on, dili magpameligro sa kinabuhi, mas maayo nga ibaligya kini nga produkto. Ayaw kalimti ang pagsusi sa kahimsog sa ginger sa dili pa gamiton, bisan pa wala kini mahuman.

Busa nakita nato kana kay ang matag piho nga matang niini nga panakot nagkinahanglan og piho nga kondisyon ug mga panahon sa pagtipigdiin ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan ang napreserbar. Kinahanglan nga hugot nga sundon ang mga lagda ug mga rekomendasyon alang sa pagtipig sa tanang matang niining talagsaon nga gamut, aron makab-ot ang labing malampuson ug makakaon lamang sa kalidad nga produkto.