Nagyelo nga ahos alang sa tingtugnaw - usa ka paagi nga dili nimo kalimtan

Ang mga moderno nga mga housewives miabut usa ka milyon nga mga paagi pagtipig sa mga utanon alang sa tingtugnaw.

Ang ahos, pananglitan, gitipig diha sa mga tadyaw, sa mga kahon, ug sa mga braids, apan ang frozen nga ahos adunay pinakataas nga kinabuhi.

Siya maayo nga gitipigan sa naandan nga freezer compartment sa refrigerator ug dili kaayo magamit sa lugar.

Makahimo ba ako sa pag-freeze sa ahos alang sa tingtugnaw sa freezer?

Pagkat-on gikan sa among mga artikulo kon unsaon sa pag-imbak sa ahos sa cellar, kung unsaon pagluwas sa ahos sa balay, lakip ang pagtipig sa ahos sa tingtugnaw sa usa ka apartment.

Mga bentaha ug mga disbentaha

Ang freeze sa ahos kasagaran nga gigamit sa mga hostesses sa pagtipig niini. Kini nga pamaagi adunay mga pro ug kontra. Nga mao:

Mga Pro:

  • Ang ahos adunay mga kabtangan nga antibacterial;
  • nanalipod sa mapuslanong mga elemento sa pagsubay;
  • gitago mas dugay kay sa bisan unsang laing paagi;
  • andam sa paggamit dayon.

Dili:

  • mawad-an og usa ka palami;
  • Ang lami dili ingon nga gilitok sama sa presko;
  • human sa pagkalusot kini nawala ang dagway niini, kini "mikatap".

Ang mga kalamboan ug pagkontra magkaparehas sa usag usa, uban sa resulta nga ang matag asawa sa panimalay makadayeg katuyoan mga frozen nga ahos. Ang usa ka alternatibo mahimong usa ka pamaagi sa pagpreserbar sa ahos alang sa tingtugnaw, ingon sa pagpauga niini alang sa seasoning gamit ang mga appliances sa panimalay o lab-as nga hangin.

Mga Paagi

Ang ahos nga freeze:

Tinuod nga dili matambalan

Mahimo ba nako nga mapugngan ang ahos sa hingpit nga freezer? Kini nga pamaagi igo nga gigamit. panagsa ra.

Ang ahos mahimong bug-os nga nagyelo, apan sa dihang kini malumpag kini mawad-an sa porma niini ug mamahimo dili sayon ​​nga limpyohan. Tungod niini nga hinungdan, kini nga pamaagi sa pagyelo dili girekomendar.

Kon kini nakahukom nga mag-igo sa tibuok nga mga ulo sa ahos, kinahanglan lamang nga kini mapilo plastik nga mga bag. Kini nga mga bag gibutang sa freezer compartment sa refrigerator.

Gipanitan nga mga hiwa

Kini nga pamaagi mas maayo sa kaniadto. Ang ahos ang na-frozen na nga gilimpyohan, human makuha kini gikan sa freezer andam alang sa paggamit sa pagluto sa mga pinggan, sarsa, ug uban pa.

Ang masa nga ahos

Ang usa ka maayong kapilian sa pag-freeze sa ahos. Pagkaon sa ahos sa usa ka grinder sa karne ug nagyelo sa mga sudlanan. Kung gikinahanglan, kuhaon ang sudlanan gikan sa freezer, guntinga ang masa nga ahos sa usa ka kutsilyo kutob sa gikinahanglan. Ang sudlanan nga may nahabilin nga masa gibutang balik sa freezer.

Nahibal-an ba nimo nga ang pagluto sa ahos naglungtad gihapon espesyal nga mga fixtures? Mahitungod sa usa niini sa niini nga video:

Pagpangandam

Ang ahos alang sa pagtipig kinahanglan una nga mag-andam:

  • human sa pag-ani proseso nga mga ulopinaagi sa pagputol sa mga punoan, ang gamut nga sistema;
  • pagsulbad. Alayon sa pagyelo, mahimo nimong gamiton ang mga ulo sa ahos nga dili angay alang sa lab-as nga tipiganan. Kon ang kadaot dili kritikal, mahimo nimong mabulag ang dili na magamit nga mga hiwa ug isalikway kini. Mahimo kini, tungod kay ang ahos talagsa ra nga bugnaw, kini gikuha pa;
  • sa paghawan mga hiwa gikan sa panit;
  • paggalingkung ang pagtipig giplano diha sa porma sa frozen nga masa.

Hain ang mas maayo nga mag-freeze sa ahos? Wala kini'y kalainan kon ang mga ahos mahimong frozen sa freezer compartment sa refrigerator o sa usa ka lain nga compartment sa freezer. Pananglitan, ang ahos dili mahuyang sama sa Bulgarian nga paminta. Walay mahitabo kaniya bisan pa ang mga bag giputos sa sudlanan sa freezer.

Unsa ang bugnaw nga ahos sa balay? Mas maayo nga mapugngan ang ahos:

  • sa mga bag nga plastik;
  • sa plastik nga mga sudlanan (ilabi na kung kini ang masa nga ahos).

Halos bisan unsa nga gagmay nga mga butang ang buhaton. plastik kapasidad. Mahimo nimo nga ma-freeze ang ahos sa substrates pinaagi sa pagputos niini cling film.

Ang paagi sa pag-freeze sa masa sa ahos sa ice cake sa niini nga video:

Pagtudlo

Sa unsa nga paagi nga freeze nga ahos alang sa tingtugnaw? Sa unsa nga temperatura freeze?

Alang sa bugnaw nga bisan unsa nga mga utanon nga gitipigan niini nga paagi, ang sulundon nga temperatura -18 degrees.

Gitipigan kini sa freezer compartment sa refrigerator ug sa bisan unsang freezer. Sa niini nga temperatura, ahos molungtad sa usa ka hataas nga panahon. dili mawala ang mapuslanon nga kabtangan ug mahimong andam sa pagkaon dayon human sa pagkalusot.

Sa dili pa ang pagpahid sa ahos sa freezer, kinahanglan nimo nga buhaton ang daghang mga lakang:

  1. Pagproseso sa ahos: aron ibulag ang dili maayo nga mga hiwa, pilia nga dili maayo.
  2. Tin-aw ahos nga mga cloves gikan sa husk.
  3. Ibutang kini sa plastik nga mga bagkung nagplano ka nga mag-freeze sa tanang mga hiwa.
  4. Paggaling sa usa ka grinder sa karne ug pil-on ang masa ngadto sa plastik nga mga sudlanan kung kini nakahukom nga mag-freeze sa ahos isip usa ka masa.
  5. Ibutang ang mga bag o mga sudlanan sa freezer.

Maayo nga makuha gamay mga sudlanan alang sa bugnaw nga masa nga ahos ug gagmay nga mga bata plastic nga mga bag alang sa pagyelo nga mga clove. Kini praktikal kaayo. Nagyelo nga ahos sa gagmay nga mga bahinkini mas sayon ​​nga gamiton kini.

Salig nga kinabuhi

Pangunang kaayohan ang ahos nga freeze sa dili pa ang ubang mga pamaagi - estante sa kinabuhi. Kini nagdugang sa kamahinungdanon ug mao 12 ka bulan.

Kon nagapili sa ubang mga pamaagi sa pagtipig, sa kanunay adunay usa ka risgonga ang ahos dili mabuhi sa gitakda nga panahon, nan tukma kini nga pagbinutig alang sa kinatibuk-ang girekomenda nga yugto sa pagtipig panahon sa pagtunaw.

Busa, ang ahos angay alang sa pagyelo alang sa tingtugnaw. Kini nga pamaagi naghimo sa posible nga pagluwas sa ahos dugaykay sa uban. Mga disadvantages Ang pamaagi nga nagpasiugda sa pagkawala sa porma sa ahos ug porma human sa pagkalusot.

Bisan pa, sa dihang nagkatibulaag nga masa sa ahos, kini nga kakulangan wala'y kapuslanan. Ang pagkalaya sa ahos makaluwas bisan sa mga matang nga dili angay alang sa tagal nga pagtipig presko.

Sa pamaagi sa pagyelo sa yuta nga ahos ug dili matambalan nga mga clove, ingon man usab sa nagkalainlaing mga paagi sa pagtipig sa ahos sa panimalay niini nga video: