Kohlrabi: klase nga cabbage

Ang Kohlrabi usa ka utanon nga gipabilhan tungod sa taas nga content sa ascorbic acid. Kaon sa usa ka stelplod, nga morag usa ka turnip uban sa mga dahon, nga motubo sa ibabaw sa yuta ug dili makit-an sa yuta. Ang tukog mao ang kahayag nga berde o purpura, lingin o porma nga lingin, depende sa matang sa cabbage. Ang mga dahon adunay taas nga petioles ug triangular o oval sa porma ug nagatubo nga nag-una sa ibabaw. Ang pulp sa stebleplod, bisan unsa pa ang kolor sa panit, kanunay nga puti. Kini motilaw sama sa punoan sa cabbage, apan mas dugaon, malumo ug matam-is. Ang mga binhi sa tanum makuha sa ikaduha nga tuig.

Nahibal-an mo ba? "Ang Kohlrabi "nga gihubad gikan sa Aleman nagkahulogang" cabbage turnips. "

Tagda ang labing maayo nga matang sa kohlrabi cabbage.

"Ang puti nga 1350 sa Vienna"

Nagpasabut sa sayo nga nagkahinog ug labing kasagaran nga matang. Ang panahon gikan sa pagtubo ngadto sa ani mao ang 65-78 ka adlaw. Stebleplod nga adunay usa ka diametro sa 7-9 cm, kahayag green nga kolor, gibug 90-100 g, round porma. Pag-ayo sa pag-uswag. Dili angay alang sa dugay nga pagtipig. Ang pagpananom mahimong mahuman human sa usa ka panahon, nga maghatag og oportunidad nga makaangkon og upat ka ani matag panahon.

Importante kini! Sa sayo nga nagkahinog nga klase sa puti nga kohlrabi, ang labing malumo nga unod. Sa ulahing matang sa stebleplody mas dako. Ang sobra nga mga stebleplod nga mahimong lig-on, lanoton ug walay lami.

"Vienna Blue"

Katunga nga matang sa kainit. Ang panahon gikan sa pagtubo ngadto sa ani mao ang 72-87 ka adlaw. Ang stebleplod sa bluish-purple nga kolor, nga rounded flat, nga may gibug-aton nga mga 160 g. Ang bili sa niini nga matang sa cabbage mao nga kini halos dili outgrow, busa kini gikuha ingon nga gikinahanglan, sa diha nga kini moabut 6-8 cm ang diametro. Kini nga kalidad nakab-ot tungod sa taas nga nahimutangan sa ibabaw sa yuta sa stebleplod.

"Violet"

Kini nga matang sa ulahi ug nahisakop sa mga matang sa pagpili sa Czech. Ang panahon gikan sa pagtubo ngadto sa ani mao ang 70-78 ka adlaw. Ang usa ka punoan sa mangitngit nga purpura nga adunay gray nga kolor ang motubo ngadto sa 2 kg, ang porma nga flat-round. Ang grado adunay maayo kaayo nga mga panlasa ug kini angay alang sa pagtipig. Ang pagkadaiya mao ang frost resistant. Naglangkob sa mga bitamina sa grupo B ug C. Ang labing maayo nga grado sa cabbage nga mahimong gamiton ingon nga pagsinina.

"Giant"

Late nga klase sa pagpasanay sa Czech. Ang panahon gikan sa pagtunga sa pag-ani mao ang 89-100 ka adlaw. Ang Stebleplod dako, lunhaw nga berde, may gibug-aton nga 3 kg, 15-20 sentimetro ang diyametro, gihulma nga porma. Ang unod sa niini nga matang mao ang juicy. Usa ka importante nga bahin sa niini nga matang mao ang pag-igo sa hulaw. Ang mga bunga angay alang sa pagtipig.

Nahibal-an mo ba? Sa 120 g sa kohlrabi cabbage adunay ingon nga usa ka kantidad sa bitamina C, nga hingpit nga masiguro ang adlaw-adlaw nga rate sa usa ka tawo sa niini nga bitamina.

Blue Planet F1

Kini nga matang sa iya sa mid-season hybrids. Ang punoan sa bluish-green nga kolor miabot sa usa ka masa nga 150-200 g, ang porma mao ang flat-round. Ang pulp nga dasok, malumo, walay sulod nga mga lanot. Ang mga stebleplod ang angay alang sa dugay nga pagtipig.

"White Delicacy"

Sayo nga hinog nga matang. Stebleplod nga puti nga kolor, dako nga mga gidak-on. Kining matang nga bililhon sa taas nga sulod sa mga sugars ug mga bitamina sa mga prutas. Kini makahimo nga daghan, busa ang stembrood gihinloan sa diametro hangtud sa 8 cm. Kini nga matang dili kaayo lisud sa kainit ug yuta nga pagkamabungahon, apan dili mausab sa pag-usab-usab sa kaumog sa yuta.

"Blue Delicacy"

Sayo nga hinog nga matang sa pagpili sa Aleman. Ang Stebleplod nga bayolet nga dako, nga may gibug-aton nga 200-500 g. Ang grado iya sa taas nga pag-umol ug dili makadaot sa huwaw.

"Maayo nga pula"

Sayo nga klase. Ang usa ka punoan sa pula nga purpura nga kolor motubo nga gibug-aton ngadto sa 1.5-2 kg, ang porma niini lingin. Kini nga matang nga bililhon sa nga sa tingpamulak nga pagtanom ang stelplod dili outgrow ug dili mawad-an sa lami.

Usab usa ka importante nga kinaiya mao nga ang tanum dili makahatag og mga bulak nga mga pana ug dili makalusot sa katugnaw.

"Erford"

Kini nga matang sa iya sa unang mga matang sa cabbage. Stebleplod sa kahayag nga berde nga kolor, gamay, hagdan nga porma. Ang mga dahon hapsay, lunhaw, hugis-oval, nga gibutang sa nipis nga ubos nga mga petioles. Kini nga grado gigamit alang sa mga greenhouses, ug alang sa usa ka bukas nga yuta.

"Moravia"

Nagpasabut sa sayo nga matang. Ang stebleplod sa kahayag nga berde nga kolor, nga hagdan nga porma. Ang unod dugaon ug adunay taas nga pagtilaw. Ang klase dili gamiton alang sa pagtipig. Ang pagsabwag sa kalis ang aberids. Pag-ayo sa pag-uswag. Nag-una nga gigamit alang sa sayo nga pagprodyus sa mga greenhouse.

"Optimus Blue"

Tunga-tunga nga klase. Ang panahon gikan sa pagtubo ngadto sa ani mao ang 70-89 ka adlaw. Ang usa ka stem nga purpura nga kolor nga may gibug-aton nga 80-90 g adunay usa ka flat-round o rounded nga porma. Ang mga matang nga gihulagway pinaagi sa pagbatok sa overgrowth ug mahimo nga gitipigan sa panahon sa ulahing pagpugas. Kini kaylap sa Far North.

"Pikant"

Ultra nga sayo nga klase. Ang porma sa stebleplod nga porma, puti-berdeng kolor, nga may gibug-aton nga 0.5-0.9 kg, adunay maayo nga lami. Ang bili sa mga barayti sa pagbatok sa cracking ug nagtubo nga stebleplodov. Ang grado gigamit alang sa taas nga pagtipig.

"Paglipay"

Sayo nga hinog nga matang. Ang itom nga purpura nga mga lindog motubo ngadto sa usa ka masa nga sa 700 g, ang porma mao ang rounded patag. Ang bili sa nagkalainlaing matang sa pagbatok sa mga mucous bacteriosis, pagsanta sa stebleplod ug pagtubo niini.

Kini girekomendar alang sa paggamit ingon nga bag-o, ug gi-stewed, ug gipanguha.

Importante kini! Sa diha nga ang pagpalit sa kohlrabi greenish-puti nga kolor, pagpili sa mga prutas nga may gibug-aton nga 100-150 g, ug purpura nga gamay nga mas dako. Ang dako kaayo nga mga prutas mahimong sobra ug matambok.

Ang mapuslanon nga kabtangan niini nga utanon walay kinutuban, apan dili kini angay gamiton sa mga tawo nga taas ang acidity sa tiyan. Sayon ang pagsabut sa matang sa kohlrabi cabbage, apan lisud ang pagpili sa maayo nga matang. Ang matag usa kanila adunay kaugalingong mga kalamboan ug kahaw-ang, busa, sila kinahanglan nga pagapilion sa pagtagad sa nagkahinog nga panahon ug sa mga pinasahi nga pagtubo.