Pagkat-on sa mga paagi sa pagtubo sa mga uhong

Kon gusto nimo nga motubo ang mga champignons sa balay, kinahanglan una nimo nga pangutan-on ang imong mga kaugalingon nga mga pangutana: unsa man kini ug unsa ang imong naangkon alang niini? Human sa tanan, aron mahatag ang lamian nga panihapon alang sa pamilya, pipila ka mga kahon sa basement o mga higdaanan sa tanaman igo na.

Apan kon magdesisyon ka nga mag-organisar og usa ka dako nga produksyon, kinahanglan nimo dili lamang ang mga dagko, pinatuyoan nga mga lugar, apan usab ang mga ekipo, ekipo, igong materyal ug gasto sa pamuo, maingon man ang kahibalo. Ang matag pamaagi sa nagtubo nga mga uhong dunay kaugalingong nuances, nga dugang nga hisgutan.

Sa tanaman, sa tanaman o sa tanaman

Ang nagkadako nga champignons sa usa ka bukas nga lugar dili mao ang labing sayon ​​nga proseso, tungod kay kini nga mga uhong dili gusto sa masanag nga kahayag. Busa kon gusto nimo nga mushrooming sa imong cottage sa ting-init, pangitaa ang dapit sa landong - sa tanaman ubos sa mga kahoy, kahoy, raspberry o sa likod sa balay. Sa ibabaw sa higdaanan kinahanglan nimo nga magtukod og usa ka canopy aron sa pagpanalipod sa yuta gikan sa pa-uga.

Sa dili pa magsugod sa pagtrabaho sa site, kinahanglan una nga mag-andam ka compost alang sa cultivation sa uhong. Ang labing sayon ​​nga resipe mao ang 12 kg nga uhot, 8 kg nga manure o basura. Ang mga sangkap nga gibutang sa mga sapaw, mga panapton sa usa ka kwelyo, nan ang sagol nga kinahanglan nga gipainum sa adlaw-adlaw, paglikay sa pa-uga. Panahon sa pagpangandam (22-25 ka adlaw), ang compost kinahanglan nga sagolon sa makadaghang higayon.

Ang yuta sa gipili nga higdaan kinahanglan nga plowed up, gipugas mycelium sa iyang nawong, tabonan kini sa usa ka layer sa compost 5-7 cm nga hatag-as ug ibubo. Sa umaabot, kinahanglan nimo nga basahon ang lugar kung gikinahanglan. Sa wala pa ang pagsugod sa fruiting kinahanglan nga maghulat 2.5 ka bulan. Champignon nga ani - 12 kilos nga uhong matag bulan gikan sa usa ka plot nga 1 metro kuwadrado. Sa usa ka dapit ang mycelium mahimong motubo mga lima ka tuig.

Importante kini! Aron malikayan ang impeksyon pinaagi sa direktang kontak sa yuta, ang compost sa tanaman mahimo ibutang sa atop nga papel o plastik nga wrap.
Makalingaw kaayo ang pagpananom sa mga champignons sa samang higdaanan sa mga utanon. Aron mahimo kini, kinahanglan ka mag-andam og usa ka higdaan nga 1.5 m ang gilapdon, ibutang ang manure (baka o kabayo) ngadto sa yuta ug magtanom og kalabasa o kalabasa nga binhi. Ang mga higdaanan gitabonan sa usa ka hinay-hinay nga pelikula. Ang mycelium gitanom sa dihang ang mga binhi mogamot. Ang mga utanon ug mga uhong dungan nga maugmad.

Kung wala ka mahibal-an kung asa makuha uhong mycelium, o gusto nimong sulayan nga makuha ang imong kaugalingon, mahimo nimong sulayan ang mosunod nga pamaagi, nga kinahanglan nimo ang mga uhong nga nakolekta sa natural nga palibot. Kinahanglan nga kini makuha sa ingon nga paagi nga ang timaan sa yuta ug ang mycelium nagpabilin sa mga bitiis.

Sa site nga imong kinahanglan nga pagkalot sa usa ka kanal sa usa ka giladmon sa 20-30 cm, pun-a kini sa usa ka sinagol nga manure ug dagami ug ibubo 5-6 cm sa kalasangan o sa tanaman sa yuta sa ibabaw. Guntinga ang mga nakolekta nga mga uhong gamit ang usa ka kutsilyo, ibuklad kini sa giandam nga nawong ug tabonan ang usa ka layer sa yuta. Ang unang uhong makita sa usa ka bulan. Dugang pa sa breeding uhong sa bukas nga mga lugar, uban sa tabang sa mga higdaanan sa basement Mahimo ka usab magsugod sa pagtubo sa mga uhong. Uban niini nga teknolohiya, ang mga higdaanan ibutang sa salog nga natabunan sa plastik nga wrap. Ang mga disadvantages sa pamaagi mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa manual labor, kalisud sa pagpanglimpyo ug usa ka taas nga posibilidad sa pagpakaylap sa mga sakit ug mga peste. Ang mga kaayohan sa pamaagi mao ang gamay nga gasto sa ekonomiya: dili kinahanglan nga paliton ang mga sudlanan ug mga racks.

Importante kini! Ang mga Champignons mahimo nga bahin sa dekorasyon sa tanaman, nga giadornohan sa estilo sa kalasangan.

Diha sa mga shelves

Ang teknolohiya nga Dutch sa pagtikad sa mga champignons sa mga shelves nag-isip sa presensya sa mga espesyal nga mahal nga kagamitan, pag-mekanisa sa proseso sa teknolohiya. Kini nga pamaagi mas angay alang sa dagkong negosyo. Uban sa tabang niini, ang lugar sa produksiyon mahimong gamiton nga mas epektibo, makaluwas nga luna.

Mga racks alang sa champignons - kini mao ra nga mga ridges, pipila ra ang salog. Ang mga bloke o kahon gibutang sa daghang mga shelves. Ang mga disadvantages sa pamaagi mao ang taas nga gasto sa mga ekipo ug ang pagkaylap sa sakit latas sa pahigpit ug patindog nga pag-instalar.

Nahibal-an mo ba? Adunay ubay-ubay nga uso sa produksyon sa uhong sa tibuok kalibutan. Ang paagi sa mga Intsik lapad: tungod sa daghang gagmay nga mga negosyo nga adunay ubos nga pamuhunan ug baratong kusog, ingon nga resulta, ang gidaghanon sa produksyon minilyon ka tonelada. Ang ginagmay nga pagpamuhunan ug ang uban nga paggamit sa manwal nga trabaho mao ang basehan sa Amerikano ug sa mga pamaagi sa Australia. Ang pinakataas nga abot gipakita sa mga negosyantang Dutch, base sa dako nga pamuhunan ug taas nga teknolohiya sa mga proseso.

Sa mga sudlanan

Ang sistema sa sudlanan sa kinatibuk-an gidisenyo nga dili alang sa pagprodukto sa amateur nga uhong, apan alang sa negosyo. Kini nga pamaagi maayo nga gigikanan sa dagko, kadaghanan nga mga langyaw (America, Canada) nga mga negosyo. Nagkinahanglan kini og dako nga pamuhunan sa kapital, hapit hingpit nga mekanisasyon sa mga proseso (pagpuno ug pagbungkag sa compost, pagpadapat sa tabon nga yuta) ug mapuslanon sa ekonomiya alang sa dagkong gidaghanon sa produksyon (liboan ka tonelada nga mga produkto kada tuig).

Alang sa pag-ugmad sa mga uhong, gikinahanglan ang mga kahoy nga sudlanan ilabi na nga giatiman batok sa agup-op ug fungi, diin ang substrate alang sa champignons gibutang. Ang nagkalainlain nga mga hugna sa pagtubo sa mga fungi mahitabo sa nagkalainlaing mga lawak, nga nagtugot kanimo sa pag-organisar sa husto nga sanitary measures (paghugas, pagdisimpekta) ug pagtipig sa mga sudlanan.

Bisan pa, kini nga pamaagi mahimong ipahiangay alang sa mga kondisyon sa panimalay, kon ikaw mogamit sa usa o mas daghang mga sudlanan.

Importante kini! Alang sa mga mekanismo sa proseso sa pagpananom og champignon, ang mga modernong makina ug mga mekanismo gigamit: usa ka pagtaas sa pagpuno ug pagdiskarga sa compost, usa ka conveyor alang sa unloading nga gigahin nga compost ug casing nga yuta, usa ka makina alang sa pagpalong sa yuta, usa ka sprayer nga naglihok tali sa mga racks.

Sa mga bag

Bag-ohay lang, usa ka maayong pagkabutang nga pamaagi sa pagtikad sa uhong sa mga bag sa polimer nga pelikula. Nagkinahanglan kini og dyutay nga pamuhunan kay sa mga sudlanan o mga sistema sa estante, ug mahimo kining gamiton alang sa gagmay ug medium nga mga negosyo o sa panimalay. Alang niini nga katuyoan, usa ka balay tipiganan sa utanon nga himan, usa ka balay sa manok angayan. Sa balay, mas maayo nga gamiton ang mga bag nga adunay kapasidad nga 25 kg.

Ang napuno ug mga seeded nga mga bag gipahimutang sa layong alang sa sayon ​​nga pag-atiman. Ang mga bag mahimo usab nga gihan-ay sa mga hut-ong.

Kung gamiton kini nga pamaagi, mas sayon ​​ang pagwagtang sa mga samad sa impeksyon o pagkadunot, diin mahimo nimo nga isalikway ug wagtangon ang bag nga problema, pagpanalipod sa tibuok nga tanum gikan sa impeksyon. Dali usab nga bag-ohon ang mga bag nga gigamit sa gasto nga mycelium. Kon magtukod tiered bag holders, posible nga gamiton ang mga lugar sa produksiyon nga mas epektibo (kon itandi sa mga ridges). Ang disbentaha sa bag nga pamaagi mao nga lisud ang pag-empleyo sa mga pakete kauban ang compost, apan karong adlawa makit-an nimo ang mga ginama nga mga bag sa compost ug ang mushroom mycelium nga gibaligya.

Nahibal-an mo ba? Ang mga uhong sa hustong paagi mangolekta sa pagtuok, dili pagputol. Isablig ang walay sulod nga lungag uban sa yuta ug ibubo. Hugasan ang mga kamot o gamiton ang mga gwantis sa dili pa ani.

Sa mga bloke

Daghang mga tiggamag uhong karon ang nag-angkon andam nga mga bloke alang sa pagtikad sa mga champignons gikan sa extruded substrate. Sa dagkong produksyon sa briquette, manure, husks sa binhi, peat ug puno-abang giputol sa mga briquettes.

Usa ka mahinungdanong bentaha sa maong pamaagi mao ang kakulang sa produksyon sa compost, usab ang mga dagkong mga lugar nga dili gikinahanglan alang sa pagpananom og mga uhong, mahimo kini bisan sa nasud. Tungod kay ang mga bloke nga giandam sa hingpit, dili na kinahanglan ang pagtanom sa mycelium sa mga champignons, anaa na kini sa sayo nga yugto sa sobra nga paglambo. Ang gibug-aton sa usa ka yunit naglangkob gikan sa 2.5 hangtud 20 kg.

Aron makigtambayayong sa maong mga briquette, mahimo nimo gamiton ang pamaagi sa pag-apply ug pag-loos sa layer sa casing; dili nimo kinahanglan ang usa ka pamaagi alang sa pagdala sa compost. Sa pangutana sa pagpili sa compost sa briquettes kinahanglan nga hunahunaon pag-ayo, dugang pa sa usa ka makatarunganon nga presyo, kini kinahanglan nga adunay taas nga kalidad. Ang pag-usab sa iyang komposisyon o estraktura dili molihok.

Ang mga bloke gibutang nga pinahigda sa mga shelves ug pallets, ug ang mga lungag gihimo sa ibabaw niini. Aron mapugngan ang yunit nga mahubsan, mahimong matabonan kini sa burlap, papel o pelikula. Sa diha nga ang bloke gitabonan sa mycelium, kini gitabonan sa topcoat ug ang airing gihunong. Moisturize ang mga yunit sa usa ka spray sa ingon nga ang umog dili pagkab-ot sa substrate sa iyang kaugalingon. Ang una nga tanum sa uhong mahimo nga anihon sa 2-2.5 ka bulan.

Nahibal-an mo ba? Uban sa tukmang mga kahimtang nga gimugna ug gibilin ang usa ka toneladang yuta, mahimo ka mag-ani sa 200 ka kilo nga champignons, nga ang pagbalik sa mga bloke maoy 20%.
Ang matag pamaagi sa pagtikad sa uhong adunay mga bentaha ug mga disbentaha, aron mahimo nimo ang labing tukmang teknolohiya alang sa imong kaugalingon sa pag-angkon sa mga kapanguhaan ug mga tumong.