Giunsa ug unsa ka daghang oras sa pagluto sa usa ka pan nga mais sa matang sa cob Bonduel?

Ang kasamtangang nadaot nga konsyumer adunay daghan nga selyula. Diha sa mga istante sa mga merkado ug mga supermarket imong makita ang tanan nga gusto sa imong kasingkasing: mga corncobs nga lainlaig grado sa pagkahamtong ug tanang matang sa matang, lata ug linat-ang mais, ingon man daghang mga produkto nga gikan sa mga lugas niini.

Sa mga panahon sa Sobyet, kini nga utanon libre nga makuha sa mga kolektibong mga umahan sa uma, ug ang bisan kinsa nga gusto makabungkag sa kaugalingon sama sa gikinahanglan. Ang mapuslanon nga tanom mao ang aktibo nga gipatubo sa mga hardinero ug mga residente sa ting-init. Sa tinuud ang tanan nga mga inahan ug mga lola nahibalo kung unsaon magluto ang usa ka lamian nga panihapon.

Dayon sila nagluto sa hilabihan ka daghan, diha sa mga kalaha, ang kapasidad nga mga napulo ka litro. Ang resipe sa pagluto sa imong paborito nga mga plato, maampingong gipasa gikan sa usa ka kaliwatan ngadto sa laing kaliwatan.

Mapuslanon nga mga kabtangan

Pipila lamang ang nahibal-an nga kini nga planta gigamit dili lamang sa pagluto, apan usab sa alternatibong medisina, diin ang mga tanom ug mga bahin sa bugas niini makita diha sa mga sangkap nga talagsaon sa ilang mga tambal nga makaayo sa medisina nga bayad ug pagpanghugas.

Maayo ang epekto sa mais sa kinatibuk-ang kondisyon sa lawas sa tawo, nga gigamit sa pagtambal sa nagkalainlaing mga sakit, gigamit sa cosmetology ug naglakip sa:

  • mga bitamina - A, B, PP, E, H;
  • micro- ug macro-elemento - yodo, calcium, potassium, manganese, copper, phosphorus, zinc, iron;
  • Mga asido nga adunay positibo nga epekto sa mga lebel sa cholesterol.

Gisugyot sa mga doktor ang paghinlo sa lawas sa sobra nga cholesterol fetus, gamiton ang mga tigulang, aron malikayan ang atherosclerosis. Pipila ka mga spoonfuls sa mga lugas sa usa ka adlaw - mopataas sa tono, mopalig-on sa mga kaugatan sa dugo mopalambo sa buhat sa kasingkasing, apdo sa apdo ug pagpalambo sa gana. Sa kaso sa mga pagkadaot sa panghilis ug sa mga sangputanan niini, girekomenda nga kaonon ang 100 gramos nga linuto nga binhi.

Tabang Ang produkto hinungdanon alang sa mga vegetarian ug samtang nag-atubang sa sobra nga katambok.

Ang dali nga digestible nga protina, dali nga saturates ug magwagtang sa risgo sa sobra nga pagkaon, pagpadali sa mga proseso sa metabolic ug digestive, sa pagpaayo sa kakulangan sa mga bitamina ug mga mineral, pagpalambo sa tono sa panit ug pagpalambo sa pagbatok sa stress.

Sama sa bisan unsang tanom nga adunay mga sakit nga makaayo - Adunay pipila ka mga kontraindikasyon nga gamiton. Ang pag-amping kinahanglan pagakuhaon:

  • Mga pasyente nga adunay mga sakit nga gigugol sa digestive tract.
  • Ang mga tawo nga adunay gipatubo nga dugo clotting - tungod sa taas nga sulod sa bitamina K, nga activates niini nga proseso.
  • Uban sa hilabihang katambok - tungod sa taas nga kaloriya niini - 93kcal - kada 100g.
  • Uban sa indibidwal nga pagkapanatiko ug pagpakita sa mga reaksiyon sa alerdyik.

Pag-andam sa produkto

Dili kinahanglan nga ipalayo ang panahon sa pagpangandam sa dugay nga panahon. Ang gipamalit nga mga silindro sa matang sa Bonduelle kinahanglan nga gilayon nga gisunod sa sama nga gidak-on, alang sa ilang dungan nga welding, gilimpyohan ang hugaw, nadaut nga mga dahon ug mga itom nga mga bahin sa mga stigma. Ang nahibilin nga mga buhok ug mga batan-on, lab-as nga mga utanon mohatag sa nahuman nga pagkaong juiciness ug kahumot.

Human sa pagtambal, hugasan pag-ayo sa nagaagay nga tubig. Dugang dagko nga mga ulo sa cabbage mahimong giputol sa gikinahanglan nga gidaghanon sa mga bahin, alang sa maayong pagpahimutang sa kapasidad.

Unsaon sa pagbuhat niini sa husto?

Mga mahigugmaon sa bulawan nga delicacies, kinahanglan nimo sundon ang pipila ka mga lagda aron mapreserbar ang kahumok, juiciness, ug dili mawad-an sa mga substansiya nga mapuslanon alang sa lawas sa tawo (mahibal-an nimo kung unsaon paghimo ang mais ug humok, dinhi). Adunay duha ka yano, gikan sa kategoriya sa "classic" recipe.

Unang kapilian

  • Pagproseso ug hugasi ang mga utanon, hinloan ang naguba nga mga utanon ug nangitngit nga mga buhok.
  • Ibutang, kung mahimo, mas hugot sa kolon.
  • Ibubo ang 5 cm nga bugnaw nga tubig ibabaw sa lebel sa taas nga dunggan.
  • Sira ang tabon ug magluto sulod sa 15-20 ka minuto hangtud nga andam.
Importante kini! Ang gidugayon sa proseso kanunay nag-agad sa pagkahamtong sa bugas. Kung dili kini hinog kaayo, nan dili ka maghilis.

Ang daan ug sobra nga pag-ayo, kinahanglan nga ipailalom sa dugay nga pagtambal sa kainit. Usahay molihok ang aksyon sulod sa 30-40 ka minuto o labaw pa (unsa ka dali nga magluto ang mais, mahibal-an nimo dinhi).

Ikaduha

  1. Prosesaha ug hugasi ang mais. Ihatag ang lab-as, wala'y liso nga mga utanon.
  2. Ibutang ang ubos ug ang mga kilid sa pan uban sa andam, limpyo nga mga dahon.
  3. Ibutang ang mga utanon aron dili nila matandog ang mga bongbong.
  4. Tabuni ang nabilin nga sheet ug pun-a ang bugnaw nga tubig.
  5. Magluto sama sa unang kaso.

Ang pagkaandam sa produkto, nga adunay bisan unsang pamaagi sa pag-andam niini, gitan-aw sa usa ka tinidor: kung ang mga binhi daling matusok o mausap - ang pinggan andam. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga kinaiya sa cereal magpatigbabaw human sa pagpabugnaw, busa kini kinahanglan nga ipaambit sa mainit nga kahimtang.

Ang mais sa sayo nga pagkahinog gilat-an sulod sa 15-20 ka minuto. Ang pagluto nga tigulang o sobra sa sobra, usahay nagkinahanglan og tunga sa oras o labaw pa. Ang edad sa mga lugas daling matino pinaagi sa kolor - ang labi ka mas maayo ug mas hayag ang kolor, mas tigulang na sila.

Ang asin kinahanglan nga diha-diha dayon sa dili pa gamiton, kon dili panahon sa pagluto ang asin mokuha sa tanan nga kaumog ug ang mga lugas mahimong matig-a.

Ang maayo nga lutoon nga lugas humok, makahimsog ug dili matugkad sa lami. Basaha ang among mga materyales gikan diin imong makat-unan kung unsaon pagluto sa mais nga walay mga dalunggan ug usa ka tibuok nga utanon. Makakat-on ka usab sa mga talagsaon nga mga resipe ug mga paagi sa pagtipig sa natapos nga produkto.

Classic nga resipe

  1. Pagtagad ug hugasi ang mga tanum, ingon nga gitinguha, gibiyaan ang mga dahon ug mga stigma nga walay kadaot.
  2. Paghumol sa bugnaw nga tubig sa makadiyot - kon ang mga cobs tigulang na. Kung batan-on, dili ka angay buhaton niana.
  3. Dad-a ngadto sa usa ka hubag ug magluto alang sa 10-15 minutos sa mga panalipod gitakpan.
  4. Susiha ang pagkaandam.
Konseho Sa paghumok sa humay ug humok, ibilin kini sa tubig, nga ang panudlanan magsira sa laing 15 ngadto sa 20 minutos, human sa pagpabukal.

Paggawas gikan sa tubig ug, kon ang pinggan giandam sa mga kinhason sa utanon, kinahanglan nimong papahawaon kini.

Mahimo nimo makita ang pinakamaayo nga mga resipe alang sa pagluto nga linuto nga mais sa cob sa usa ka saucepan sa niini nga materyal.

Unsaon sa pagluto sa asin?

Unsa ka daghang panahon sa pagluto ug unsaon pag-grado ang Bonduelle sa usa ka saucepan?

  1. Pagproseso ug hugasi ang mga batan-on, presko nga mga sagbot, nga magbilin og lunhaw, buok nga mga dahon.
  2. Lutoa ang salted water sa sudlanan sa pagluto. Asin sa pagtilaw, sa rate 1 tbsp. 3 ka litro nga tubig.
  3. Ibutang ang mga cabins ngadto sa Nagabukal nga tubig, tabonan sa usa ka paglabaw, ibalik ang kainit ug magluto alang sa 15-20 ka minuto.
  4. Human sa pagluto, habwa ang tubig.
  5. Pag-wrap sa usa ka mainit nga pan uban sa mga cobs nga adunay usa ka terry nga tualya aron magpabilin nga mainiton ug makakab-ot sa mas maayo nga lami.
  6. Sa dili pa mag-alagad, ang mga dahon kinahanglan nga kuhaon, ug ang mga utanon galingon nga asin.

Kon ang mais bata pa, nan kini sayon ​​sa paghilis, busa kinahanglan nimo nga timan-an ang oras ug hugot nga sundon ang girekomenda nga pamaagi (alang sa mga detalye kon unsaon ug unsa ka daghan ang magluto sa mais nga mais sa cob sa pan, basaha dinhi). Kon kini lutoon nga mas dugay kaysa gikinahanglan, nan kini mahimong lig-on ug dili mahimutang. Ang mga cobs kinahanglang hingpit nga malusbog sa tubig, tungod kay ang mga anaa sa ibabaw kasagaran naglutaw. Busa, sila kinahanglan nga matag karon ug unya gibalik aron nga sila lutoon nga parehason.

Ang oras nga gigahin alang sa pagluto kanunay gitino gikan sa higayon nga tubig nga nagabukal.

Pagkat-on kon unsaon sa pag-asin sa mais kon magluto ka, ingon man usab sa pagtan-aw sa mga laktud nga resipe sa pagluto niini nga cereal sa cob uban ang asin, dinhi.

Mga gamit sa pagluto

Ang unripe nga mais mahimo nga luwas nga masudlan sa proseso, uban ang hugot nga pagbantay sa oras sa pagluto. Apan, kung gikinahanglan ang pagpalip-ot sa proseso, nan kinahanglan nga dili ka makadugang sa asin.

Lutoa nga walay asin, tungod kay ang asin nag-amot sa dehydration sa produkto ug sa pagkawala sa iyang panagway. Ang maandam nga mais kinahanglan nga inasinan dayon sa dili pa gamiton. Kung gusto, kon ang pag-alagad, ang natunaw o frozen nga mantikilya mahimo gamiton. Ang tanan nga kini usa ka butang sa lami ug personal nga mga gusto.

Importante kini! Ang sobra nga hamtong o yanong hinog nga mga prutas sa mais kinahanglan nga dili malusbog sa salted water. Ingon usa ka sangputanan, sila mahimo nga tough ug dili kaayo juicy.

Pag-ayo sa mga kabtangan sa decoction

  • Ang usa ka decoction sa corn cobs sa milky-wax ripeness o sa gitawag nga "puti" nga matang, nga giluto uban sa wrappers ug stigmas, dad-a 1-2 mga copa sa 3 beses sa usa ka adlaw.
  • Sa pagtambal sa mga sakit sa pancreas, metaboliko nga mga sakit, mga nervous disorder, psychosis, epilepsy.
  • Kini adunay anti-aging properties, busa kini girekomendar alang sa mga tigulang, ingon nga paagi sa pagpugong sa pagkatigulang.

Uban sa tasty, himsog ug sustansiyadong mga bahin sa mais, ingon nga usa ka independenteng pinggan, ang mga medisina niini nga mga bililhon bililhon kaayo ug dili mausab. Kini dili lamang tasty, kondili usa usab ka himsog nga pinggan. Kon kanunay nimo kining gigamit, dali ka nga makapauswag sa kondisyon sa lawas, nga nag-obserbar sa sukod. Kung adunay mga sakit, konsultaha ang imong doktor.