14 yano ug lamian nga mga resipe nga may Chinese cabbage, mga pinggan sa litrato

Ang mga resipe sa pagluto gikan sa Chinese cabbage nagkadako ang pagkapopular. Kini tungod sa kamatuoran nga ang mga ubos nga calorie nga mga pinggan hilabihan ka tasty, ug ang labing importante - maayo kaayo, tungod kay kini adunay daghang mga bitamina ug minerales.

Gipatin-aw kini sa kamatuoran nga mahimo kining pag-diversify sa matag-adlaw nga menu sa bisan unsang lamesa nga adunay duga ug dili lisud nga mga dahon.

Gikan sa kini sa pag-andam sa hingpit sa bisan unsa nga simple nga mga resipe Sa artikulo nga imong makit-an ang daghang yano nga dali ug tasty nga mga resipe gikan sa Chinese cabbage nga adunay detalyadong paghulagway ug mga litrato.

Mga instruksyon sa pagluto uban sa litrato

Ang mga yano nga mga resipe, sukwahi sa mga komplikado, naglangkob sa kasagaran nga mga produkto, gamay nga mga sagol, ug nag-okupar usab og gamay nga panahon sa pagpangandam.

Ang mga Chinese dish sa cabbage dali kaayong maandam ug dili kinahanglan nga mogahin og daghang panahon sa kanila.

Intsik nga utanon, cucumber ug tomato salad

Uban sa feta

Sagol:

  • tunga sa ulo sa cabbage;
  • 2 ka dagkong kamatis;
  • 200 ka gramo sa feta;
  • 2 pepino;
  • 3 ka kutsara nga lana sa utanon;
  • asin

Pagproseso sa Produkto: cabbage, kamatis, pepino, hugasan ug uga.

Mga instruksyon sa hinay-hinay nga pagluto:

  1. Pepino ug mga kamatis sa pagputol sa dako nga, feta - medium cubes.
  2. Cabbage, giputol sa dako nga mga bahin.
  3. Gamita nga maayo ang tanan nga mga sangkap. napuno sa lana.

Pag-mix sa salad kinahanglan nga maampingon kaayo, aron ang salad dili mahimong usa ka porridge.

Uban sa mga itlog

Mga Produkto:

  • 3 kamatis;
  • 2 pepino;
  • 3 ka itlog;
  • Kachana nga salog sa Peking cabbage;
  • ahos;
  • 60 ml nga lana sa utanon;
  • asin;
  • sesame.

Pagproseso sa Produkto:

  1. Hugasan ug uga nga pepino, kamatis, cabbage.
  2. Magluto og hinay nga itlog.

Mga hugna sa kusog nga pagluto:

  1. Pepino giputol sa usa ka semicircle, kamatis - ngadto sa nipis nga mga hiwa.
  2. Ang Tsino nga cabbage hinay-hinay.
  3. Guntinga ang mga itlog ngadto sa medium cubes.
  4. Ang tanan nagkonektar.
  5. Ang refuel maghiusa sa tinadtad nga ahos, lana. Tanang asin. Magsul-ob sa salad, isablig sa sesame.

Keso Salad

Uban sa quail itlog

Mga Produkto:

  • ¼ cabbage cabbage;
  • cucumber;
  • 4 ka itlog;
  • 200 gr keso;
  • 60 ml nga lana sa utanon;
  • asin

Pagproseso sa Produkto: magluto sa mga itlog nga quail hangtud nga andam, limpyo.

Mga instruksyon sa hinay-hinay nga pagluto:

  1. Matahum nga pagputol sa Peking cabbage.
  2. Dako nga cucumber grate.
  3. Ang keso putlon ngadto sa cubes, quail mga itlog sa katunga.
  4. Idugang ang lana, idugang ang asin.

Uban sa mansanas

Mga Produkto:

  • 150 ka gramo sa asin;
  • ulo sa cabbage;
  • matam-is ug sour apple;
  • 3 ka cloves nga ahos;
  • 2 tbsp vegetable oil.
Ang mga mansanas makapili ug maasim nga matang. Busa ang pinggan adunay usa ka piquancy.

Pagproseso sa mga Sagol:

  1. Ang China nga cabbage maayo ang pagkaluto.
  2. Hugasi ang mansanas, panit, panit ang mga ahos gikan sa panit.

Mga instruksyon sa hinay-hinay nga pagluto:

  1. Ang Tsino nga cabbage hinay-hinay.
  2. Ang keso ug apple giputol sa mga hiwa, isagol sa cabbage.
  3. Tagsa-tagsa nga chop sa ahos, sa pagdugang sa lana, mix.
  4. Idugang ang mantekilya ngadto sa ubang mga produkto. Mix maayo. Kung gikinahanglan, mahimo ka nga asin.

Aron sa paghatag sa salad sa usa ka lamian nga lami, mahimo makadugang sa usa ka gamay nga pitted olibo. Ibutang ang giandam nga salad sa usa ka panaksan nga salad.

Uban sa mga breadcrumb

Uban sa ham

Sagol:

  • 300 gramo sa Peking cabbage;
  • 100 gr paborito rusks;
  • 150 ka gramo sa paborito nga keso;
  • 150 gramo sa ham;
  • mayonnaise.

Pagproseso sa mga Sagol: Ang dahon sa Chinese cabbage gihugasan ug gipauga.

Mga instruksyon sa hinay-hinay nga pagluto:

  1. Cabbage giputol sa medium mga hiwa.
  2. Ang keso grate sa usa ka dako nga grater.
  3. Si Ham giputol ngadto sa mga gilis.
  4. Gabunon ang cabbage, ham, keso ug crackers. Panahon uban sa mayonnaise. Asin, pepper.

Uban sa pulang pana

Sagol:

  • tunga sa ulo sa chinese cabbage;
  • garapon sa mais nga mais;
  • paborito nga crackers;
  • pula nga sibuyas;
  • 2 ka kutsarang mayonnaise;
  • asin

Pagproseso sa mga Sagol: Hugasan ang cabbage, mamala, panitan ang sibuyas.

Mga lakang sa matag lakang:

  1. Pagputol sa cabbage, pagputol sa sibuyas ngadto sa katunga nga mga singsing, pagsagol.
  2. Idugang ang mais nga walay liquid sa cabbage sa mga sibuyas, ania ang mga crackers. Ipuno ang tanan.
  3. Panahon sa salad uban sa mayonnaise, asin.
Kung gusto nimo nga makakuha og usa ka dili kaayo taas nga kaloriya ug mas himsog nga salad, nan imong mapalit ang mayonnaise nga adunay natural nga yogurt.

Gawas sa yogurt, mahimo nimo gamiton ang sour cream ug kefir alang sa salad dressing.

Uban sa sausage

Uban sa mayonesa

Sagol:

  • tunga sa ulo sa chinese cabbage;
  • 200 gramo sa linuto nga sarsa;
  • cucumber;
  • sibuyas;
  • mayonnaise;
  • asin

Pagproseso sa mga Sagol: Hugasi ug layaa ang cabbage ug cucumber, panit ang sibuyas.

Mga instruksyon sa hinay-hinay nga pagluto:

  1. Cabbage nashinkovat.
  2. Guntinga ang sausage ug cucumber ngadto sa strips, sibuyas sa tunga nga mga singsing.
  3. Ang tanan nga mga mix, panahon uban sa mayonnaise, asin.

Video-resipe alang sa paghimo sa salad gikan sa Beijing cabbage, linuto nga sausage ug mayonnaise:

Uban sa canned corn

Sagol:

  • 300 gramo sa Peking cabbage;
  • 300 ka gramo nga linuto nga sausage;
  • carrots;
  • cucumber;
  • garapon sa mais nga mais;
  • mayonnaise;
  • asin

Pagproseso sa mga Sagol: Hugasan ang cabbage ug cucumber, hugasi ang mga carrots ug panit.

Mga instruksyon sa hinay-hinay nga pagluto:

  1. Ang cabbage, sausage, cucumber, carrots putlon.
  2. Ang tanan maghiusa, dugangi ang mais nga walay fluid.
  3. Panahon uban sa mayonnaise, asin.

Uban sa canned fish

Uban sa campanilla nga pepper

Sagol:

  • 250 gramo sa Chinese cabbage;
  • Bulgarian pepper;
  • 200 gramo sa canned tuna;
  • 150 ka gramo sa gahi nga keso;
  • mayonnaise;
  • asin, pepper.

Pagproseso: Hugasi ang cabbage, pamaligya sa paminta ug panit.

Mga instruksyon matag lakang:

  1. Ang Tsino nga cabbage hinay-hinay.
  2. Ang pinulongan nga Bulgino nga giputol sa nipis nga mga piraso.
  3. Lisud nga keso grate sa usa ka dako nga grater.
  4. Ang Tuna nagkuha sa tunga nga bahin.
  5. Ibutang kini sa tanan, panahon uban sa mayonnaise, asin ug pepper.

Ibutang ang salad sa usa ka lawom nga panaksan.

Uban sa dill

Mga Produkto:

  • 150 ka gramo sa Chinese cabbage;
  • tinned fish can;
  • 2 ka kamatis;
  • tunga sa usa ka hugpong nga dill;
  • 2 ka kutsarang utanon nga lana;
  • 1 ka kutsarang apple cider nga suka;
  • 1 ka kutsara nga soy sauce;
  • asin, pepper.

Pagproseso: Hugasi ug layaa ang cabbage, dill ug kamatis.

Mga lakang sa Pagluto:

  1. Canned gibahin ngadto sa indibidwal nga mga piraso.
  2. Cabbage nashinkovat.
  3. Guntinga ang kamatis ngadto sa medium slices.
  4. Pagputol sa dill.
  5. Ang tanan nga nagkasagol.
  6. Buhata ang pagsulud sa lana, suka, toyo, asin ug paminta. Panahon uban sa iyang salad ug mix.

Unang mga kurso

Shchi

Cabbage sabaw gikan sa cabbage. Mga Produkto:

  • manok nga sabaw;
  • ulo sa Chinese cabbage;
  • carrots;
  • 3 ka patatas;
  • sibuyas;
  • 30 ka gramo sa lana sa utanon;
  • 3 ka kutsara nga tomato paste;
  • 3 ka cloves nga ahos;
  • asin, pepper.

Pagproseso sa mga Sagol: Hugasi ang manok nga sopas nga hugpong ug lutoon, asin, carrot, hugasan ug panit sa patatas, panit ang mga sibuyas.

Mga hugna sa pagluto:

  1. Guntinga ang mga patatas ug mga sibuyas ngadto sa mga cubes.
  2. Grate carrots ug ahos.
  3. Cabbage nashinkovat.
  4. Fry carrots ug mga sibuyas sa lana sa utanon, idugang ang tomato paste.
  5. Idugang ang mga patatas sa halos andam nga sabaw ug magluto sulod sa 12 ka minutos, ibutang ang zazharku, Chinese cabbage, ahos ug magluto sulod sa 5 minutos.

Ang sabaw nagsilbi sa sabaw sa sabaw nga adunay sour cream.

Video resipe alang sa pagluto sa laing bersyon sa cabbage cabbage sabaw:

Sabaw

Palami nga sopas sa cabbage sa China. Mga produkto alang sa dali nga resipe:

  • sabaw sa utanon (tomato, sibuyas, karot, green pepper);
  • 450 ka gramo sa Chinese cabbage;
  • 20 ka gramo sa ginger;
  • 3 ka cloves nga ahos;
  • init nga chili peppers;
  • 40 ka gramo sa lana sa utanon;
  • 30 gramos nga soy sauce.

Pagproseso: Hugasi ang cabbage, lukot ang mga ahos.

Mga instruksyon matag lakang:

  1. Matahum nga mga chop ang ahos ug chili.
  2. Giputol ang ginger sa mga piraso.
  3. Pag-fry sa ahos, chili pepper ug ginger sa mantikilya, idugang ang soy sauce.
  4. Cabbage nashinkovat.
  5. Palabihan ang sabaw ug dad-a sa usa ka hubag, dugangan sa cabbage, ug ang fried sagol nga, magluto alang sa 10 minutos.

Pag-alagad sa sabaw sa gagmay nga mga bahin sa mga plato sa sabaw.

Pagkat-on sa pagluto sa Chinese cabbage soup gamit ang recipe sa video:

Ikaduha nga mga kurso

Stewed vegetables

Braised Peking Cabbage. Sagol:

  • ulo sa cabbage;
  • carrots;
  • st l. tomato paste;
  • 50 ml nga lana sa utanon;
  • asin

Gilayon nga pagluto:

  1. Hugasi ang cabbage sa China ug guntinga.
  2. Panit ug putuson ang mga carrot.
  3. Fry cabbage, carrots ug asin sa mantikilya.
  4. Pag-fry sa 10 minutos, dugangi ang tomato paste ug ibaligya sulod sa 15 minutos.

Pag-alagad sa lawod. Ang bugas o pasta hingpit sama sa usa ka pinggan sa kilid.

Video recipe alang sa Beijing cabbage stew:

Fish Soufflé

Isda soufflé sa Peking cabbage. Sagol:

  • 300 gramos nga isda;
  • 2 ka itlog;
  • 200 ka gramo sa Chinese cabbage;
  • 150 ka gramo sa nangatunaw nga keso;
  • 100 ml nga cream;
  • asin, pepper.

Pagproseso: Hugasi ang mga taruna, patya kini, ibutang ang nangatunaw nga keso sa freezer sulod sa 10 ka minutos, hugasi ang cabbage ug uga.

Mga instruksyon matag lakang:

  1. Himoa nga minced fillet.
  2. Mince ang cabbage, idugang sa stuffing, dinhi usab rub keso.
  3. Idugang ang mga itlog ug cream.
  4. Padulhog ang tibuok nga masa hangtod nga hapsay.
  5. Salt, pepper ug mix.
  6. Ibutang ang pagputos sa espesyal nga mga hulmahan, ipadala sa hudno sulod sa 30 minutos.

Labing maayo ang pag-alagad sa pinggan sa usa ka patag nga plato nga adunay bag-ong mga kamatis ug pepino.

Panapos

Ang Beijing cabbage usa ka himsog, lig-on nga bitamina nga produkto nga maayo sa tanan nga mga utanon. Sa kini nga kaso, kini mahimong giandam ingon nga salads, ug ang una ug ikaduha nga mga kurso. Ug kini nga mga pinggan magdala dili lamang sa nagkalainlain nga adlaw-adlaw nga pagkaon, kondili usab paghimo sa imong paniudto, panihapon o snack nga tasty ug himsog.